LAS CLAVES DEL ANTIAGING: EJERCICIO, ALIMENTACIÓN, SUPLEMENTACIÓN Y DESCANSO

El antiaging es una especialidad de la medicina actual que se ha puesto muy de moda como concepto en los últimos años. Pero antes de que estuviese en boga, el doctor Iván Ibáñez, especialista en medicina antienvejecimiento y jefe del departamento de Medicina Nutricional, Antiaging y Ejercicio Físico de la Clínica Planas de Barcelona, ya había enfocado su especialidad hacia el antiaging, hace más de 15 años.

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El antiaging es una especialidad de la medicina actual que se ha puesto muy de moda como concepto en los últimos años. Pero antes de que estuviese en boga, el doctor Iván Ibáñez, especialista en medicina antienvejecimiento y jefe del departamento de Medicina Nutricional, Antiaging y Ejercicio Físico de la Clínica Planas de Barcelona, ya había enfocado su especialidad hacia el antiaging, hace más de 15 años.

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El antiaging no es más que una especialidad de la medicina que centra sus esfuerzos en que envejezcamos mejor, en disminuir los factores de riesgo para enfermar y así aumentar la calidad y esperanza de vida. Según el doctor Iván Ibáñez, miembro del departamento científico-Dr. Iván Ibáñez, especialista en medicina antiaging, en su consultatécnico de Powergym, “no todos los órganos envejecen igual y a la misma velocidad. Por ejemplo, una persona de 30 años que es fumadora, si lleva diez años fumando, los pulmones tendrán una edad biológica de 50 a 60 años. Lo mismo ocurre con el corazón, la musculatura,… (…) Todos sabemos que en un futuro moriremos, pero el objetivo de la medicina antiaging es hacerlo lo más tarde posible y con la mayor calidad de vida. Esto es lo que se conoce como esperanza de vida útil”.

El doctor Ibáñez afirma que las personas empiezan a perder capacidades a partir de los 28 o 30 años, pero se puede frenar con unas bases muy estrictas: “Llevando una correcta nutrición, gestión del estrés, un buen descanso, utilizando suplementos de calidad, eliminando hábitos tóxicos y realizando ejercicio físico de forma saludable”, explica el doctor.

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El ejercicio dentro de la medicina antiaging

Dentro de la medicina antiaging se aconseja personalizar el tipo de ejercicio según las necesidades de cada paciente, pero en líneas generales, “el ejercicio con una finalidad antienvejecimiento debe contemplar el trabajo de todas las cualidades físicas: La fuerza, la potencia, resistencia, flexibilidad y otras cualidades como la coordinación y el equilibrio”. Todas estas cualidades físicas, que parecen muchas, se pueden trabajar mediante tres tipos de ejercicios: El trabajo de fuerza muscular, ejercicios de endurance y ejercicios más específicos de flexibilidad a través de modalidades como el yoga, pilates o el ballet clásico.

El doctor Iván Ibáñez asegura que “cualquier tipo de ejercicio físico que se practique como tratamiento antiaging debe tener la capacidad de formar mitocondrias, que no son más que unas pequeños orgánulos que están dentro de las células corporales que nos dan energía y aumentan la calidad física de cada persona. Cuantas más tengamos y más eficientes sean para formar energía, más jóvenes nos sentiremos”.

El doctor Ibáñez remarca que para que esta biogénesis mitocondrial (creación de las mitocondrias para seguir sintiéndonos jóvenes) se produzca es muy importante que se combine un ejercicio de fuerza muscular con el ejercicio aeróbico. “De hecho, un estudio reciente correlaciona el perímetro muscular con el riesgo de morir, es decir, a mayor fuerza y perímetro muscular, menos riesgo tiene el paciente para el éxitus, para la muerte”

La alimentación y la suplementación dentro de la medicina antiaging

“Junto con el ejericicio, la alimentación también es un pilar básico que debe contemplarse dentro de un plan antiaging y una vez bien planteado y seguido por el paciente, la suplementación es el siguiente paso a tener muy en cuenta porque es lo que da el plus para la mejora de calidad de vida”, asegura el doctor.

Según la nutricionista Andrea Juan, una correcta dieta antiaging debe contemplar una  alimentación rica en alimentos naturales y que nos aporten nutrientes. “Es muy importante evitar productos procesados porque son muy ricos en azúcares, grasas trans y aditivos que pueden dañar nuestra flora intestinal. También es muy importante comer lo que necesitamos porque a medida que pasan los años nuestro metabolismo va cambiando y se va enlenteciendo».

Por su parte, el Doctor Iván Ibáñez recomienda 5 suplementos deportivos básicos para tratar de envejecer más lentamente.

Uno de ellos sería utilizar un complejo polivitamínico y mineral como puede ser el Vitadiet. El único suplemento deportivo de micronutrientes destinado a contrarrestar dos efectos del paso del tiempo como la grasa y la pérdida de masa muscular. Es un polivitamínico que además de aportarnos un amplio espectro de vitaminas y minerales que ayudan al buen funcionamiento del metabolismo y aseguran el 100% de la C.D.R. (Cantidad Diaria Recomendada)  también ayuda a quemar grasa y mantener la masa muscular.

El Recuperox porque lleva vitamina D y curcumina. “De cada diez pacientes que visito, nueve tienen insuficiencia de esta vitamina y es muy important

e darla por su importancia dentro de la regulación del sistema hormonal y la curcumina también es importante porque actúa como antiinflamatorio”.

El Ursolic Power porque el “ácido ursólico es un potente antioxidante que ayuda a muscular y a reducir grasa”.

También es recomendable utilizar un antioxidante que nos ayudará a combatir bote de vitadiet que ayuda a combatir el envejecimientolos radicales libres como puede ser el Vitacomplex C+E. “Cuando realizamos ejercicio nos estamos oxidando y estamos formando más radicales libres y para contrarrestaran este proceso debemos dar suplementos antioxidantes como el Vitacomplex C+E”.

Por último, el Creaplus que ayuda a ganar masa muscular. Es un suplemento muy conveniente cuando vamos cumpliendo años porque con los años se va perdiendo masa muscular (sarcopenia) debido al declive hormonal, de manera que el Creaplus (creatina monohidrato) junto con un trabajo de fuerza muscular nos ayudará a combatir la sarcopenia.

El estudio metabólico, una herramienta esencial de la medicina antiaging

Hemos de tener en cuenta que cada diez años, el metabolismo se va enlenteciendo entre un 3% y un 5% y «es muy importante conocer nuestro metabolismo porque si no vamos ajustando nuestras necesidades calóricas a cada momento de nuestra vida, podemos acumular más grasa y por tanto envejecer más rápido”.

Una herramienta de la medicina antiaging, que muchas personas desconocen y que casi ningún médico antiaging utiliza, es el estudio metabólico. Un estudio metabólico es una herramienta que nos ayuda a conocer con exactitud la cantidad de calorías que utiliza nuestro metabolismo para mantenerse vivo y cómo utiliza estas calorías, es decir, cuántas calorías se queman de proteínas, grasas e hidratos de carbono. “No hay ningún ser humano que queme de igual manera los hidratos, proteínas y grasas que otro, de manera que estos estudios metabólicos, dentro de un tratamiento antiaging, nos permiten diseñar una nutrición ajustada y real del gasto calórico del paciente para que pueda ir perdiendo peso de forma sana y saludable”.

Igualmente, esta información se puede obtener en reposo o en ejercicio y tiene un gran potencial en el deportista para optimizar el rendimiento y la salud.

El descanso dentro de la medicina antiaging

Por último, la gestión del estrés y del sueño es un factor muy importante a tener en cuenta a la hora de realizar un tratamiento completo de antiaging. La periodista especializada en salud y nutrición, Bàrbara Munar, destaca un estudio reciente publicado por la universidad de Estocolmo el pasado mes de mayo. “Es un estudio que  basa sus conclusiones en la investigación de los hábitos de sueño de más de 43.000 personas. Tras más de 13 años estudiando, se han llegado a dos conclusiones muy interesantes:

La primera es que las personas que dormían cinco horas o menos al día tenían una tasa más alta de mortalidad un 52% más alta que los que dormían entre 6 y 7 horas.

La segunda es que las personas que dormían poco de lunes a viernes y descansaban nueve horas o más los fines de semana, tenían una tasa de mortalidad similar a aquellos que descansaban al menos unas siete horas al día”. De manera, que si entre semana no dormimos suficientes horas, los fines de semana hemos de intentar llegar a las 9/10 horas de un sueño de calidad y profundo.

El doctor Iván Ibáñez atiende en su consulta de Girona. www.centrolongevidad.com

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