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Xavi Vallés, especialista en suplementación y nutrición deportiva y gerente de Powergym Vilafranca es amante del deporte y lo practica a diario: “Entreno cada día en el gimnasio, voy a correr, me gusta subirme a mi bicicleta, practico esquí de fondo, motociclismo,…”
Xavi Vallés es gerente del club deportivo Xavi Vallés desde hace más de 20 años, toda su vida ha estado vinculada al deporte y ha convertido su filosofía de vida en su trabajo. Asegura que con una buena disposición física y mental, llegar joven a viejo es fundamental y un buen objetivo para todos. Pero para ello, es muy importante una correcta nutrición deportiva y la hidratación adecuada.
El gerente de Powergym Vilafranca nos da las pautas necesarias para una correcta hidratación y recuperación después de una práctica deportiva.
• ¿Por qué es importante la hidratación mientras practicamos deporte?
Durante la ejecución del ejercicio perdemos fundamentalmente sodio y potasio, pero también magnesio, hierro, zinc y vitamina B.
La pérdida de agua, electrolitos y carbohidratos conlleva una pérdida del rendimiento y la hidratación permite mantener los niveles energéticos. Hay que tomar el líquido suficiente y ajustado a las pérdidas, para permitir la sudoración y el enfriamiento corporal.
• ¿La hidratación se debe realizar solo durante la actividad física o se debe hacer una hidratación previa al ejercicio?
Aconsejo empezar la hidratación unos 30 minutos antes del ejercicio, siempre en pequeñas cantidades. Debemos evitar esperar a tener sed para ingerir bebida y llevar una ingesta continua en intervalos previamente estructurados en función de lo que vamos a hacer. Una vez finalizado el ejercicio, la hidratación óptima de agua, electrolitos y carbohidratos debe continuar un tiempo en función del esfuerzo o pérdida realizada.
• ¿Qué consecuencias físicas puede tener la hidratación incorrecta o insuficiente?
Sin la hidratación correcta, pueden aparecer dolores y calambres musculares y una bajada del rendimiento. Estar hidratados es la forma más fácil e importante de asegurar un buen rendimiento y combatir la fatiga, con lo cual obtenemos a la vez una ventaja mental.
• ¿Qué relación hay entre una correcta hidratación y una buena recuperación?

• Es verano y salimos a hacer deporte al aire libre. ¿Para evitar deshidratarnos, qué horas aconsejas que se practiquen deportes al aire libre?
El verano es un tiempo perfecto para el deporte al aire libre, pero debemos evitar las horas de máximo calor, deberíamos reducir el tiempo e intensidad de ejercicio y sobre todo, no olvidar la hidratación y tener en mente las limitaciones de cada uno.
• Si hemos de salir a las horas de mayor calor: ¿Qué recomendaciones y pautas mínimas para la hidratación se han de tener en cuenta?
Si nuestra única posibilidad es salir a las horas de mayor calor debemos recordar llevar prendas claras adecuadas para ello, cubrirnos la cabeza y la vista, y marcarnos objetivos de menor tiempo e intensidad.
También es muy importante, haber ingerido los nutrientes necesarios en función del esfuerzo previsto y nuestro seguro para la sudoración, haber realizado una correcta hidratación para nuestro equilibrio hidroelectrolítico.
Tampoco está de más ir a entrenar acompañado.
• ¿Qué errores más habituales suelen cometer los deportistas respecto a la hidratación?
Creer que no lo necesitan porque no sudan o porque no tienen sed, es lo más habitual que podemos escuchar. Los deportistas deben hidratarse aunque no tengan sensación de haber sudado porque la percepción no es un buen indicador de la pérdida por sudoración y esto deja la deshidratación al azar.
Suplementos deportivos para la hidratación
• El agua no es suficiente para que un deportista mantenga la hidratación adecuada: ¿Qué combinación de suplementos deportivos recomiendas?
Cuando hablamos de hidratarse correctamente mi propuesta a los deportistas es ISOPOWER.
El equilibrio sodio/potasio y el aporte de carbohidratos y antioxidantes, que ofrece este suplemento deportivo, es fundamental para el deportista. Se deben ingerir 40 gramos de este suplemento deportivo en 500 ml durante y después del ejercicio, lo que nos proporcionará el aporte necesario para un buen rendimiento y prevenendrá la deshidratación.
Recomiendo, como no, haber ingerido una buena carga de carbohidratos, vitaminas y minerales, con ENERGY PLUS, 40 minutos antes de la actividad. Este suplemento deportivo va a mejorar nuestra capacidad de trabajo y la hidratación pre-ejercicio.
¿Qué suplementos deportivos debería tomar un deportista para mejorar su recuperación según su nivel deportivo: Principiante, Intermedio o Avanzado?
Bien, determinar una suplementación deportiva óptima irá siempre en función del tipo de deporte, edad, sexo, condición física, programa de entrenamiento en cuanto a volumen de trabajo e intensidad, etc.
Como he comentado antes, en los tres niveles, hay un suplemento deportivo que debe estar siempre presente, es ISOPOWER que juega un papel primordial en la hidratación y recuperación.
Para un nivel Principiante recomendaría tomar una proteína de calidad ISOWHEY 100 y unos BCAA´s post- entrenamiento.
En un nivel Intermedio, tendremos más en cuenta el estress oxidativo y reforzaremos lo

anterior con glutamina (GLUTAPOWER).
Por último, en un nivel Avanzado, un portente antioxidante, el CÚRCUMA, tiene que estar presente.
No olvidaremos el genial ENERGY PLUS en cualquiera de los tres niveles, su aporte de hidratos tiene un papel muy importante en la recuperación.
• ¿Qué diferencias o mejoras presentan estos suplementos deportivos respecto a otras bebidas del mercado?
La formulación de sus suplementos deportivos es la gran diferencia.
• ¿Por qué son efectivos los suplementos deportivos de Powergym?
La efectividad de los productos POWERGYM son el resultado de todo un equipo de investigación y deportistas en continuo trabajo para ofrecer las mejores garantías de éxito.
• ¿Qué ofrece esta marca que no ofrecen otras del mercado?
Llevo 23 años trabajandosimultáneamente con POWERGYM y mis clientes, creedme si os digo que la calidad de sus suplementos deportivos y la seriedad de esta empresa avalan mi fidelidad.