¿CÓMO ESCOJO MI SUPLEMENTO DE PROTEÍNAS?

¿CÓMO ESCOJO MI SUPLEMENTO DE PROTEÍNAS?

Muy a menudo, nos guiamos por el precio a la hora de adquirir los suplementos deportivos de proteínas. Sin embargo, debéis saber cómo escoger correctamente unas proteínas de calidad:

  • Como en todo, el precio es un indicativo de la calidad del producto, los suplementos de proteínas de bajo precio son normalmente de baja calidad, la mayoría no contiene ni vitaminas ni minerales tan importantes en la absorción y utilización metabólica y en muchos casos los porcentajes proteicos no son reales (pureza).
  • Es mejor comprar un suplemento de proteínas de calidad y utilizar la cantidad de proteínas efectiva, no más. Para absorber y utilizar la proteína de forma efectiva a nivel metabólico, una dosificación de 25 grs. de proteína en cada batido es suficiente. Uno de los batidos que contenga proteínas se debe tomar después de entrenar.
  • Si el suplemento de proteínas contiene algo de carbohidratos mejor, la utilización metabólica es mucho mayor y por tanto mejora la efectividad.

- Debéis saber que los suplementos deportivos que se venden en España deben tener la etiqueta en español. Si no está traducida, el suplemento incumple la normativa de etiquetado y es ilegal. No deberíais comprarla ni consumirla.

Hay una serie de informaciones relativas a las proteínas y a su calidad que deben estar especificadas en las etiquetas:

- Tipo de proteínas utilizadas en la fabricación del suplemento deportivo. Lo encontramos en la lista de ingredientes. Si queremos la proteína de suero de mayor calidad debemos buscar proteína de suero aislada.

- Cantidad de proteínas, carbohidratos y grasa expresados por 100 gr. y por ración.

  • Modo de empleo y dosificación.
  • Sustancias añadidas. En este listado podemos ver si a este suplemento deportivo le han incluido vitaminas, minerales y antioxidantes que complementan la acción del producto y pueden mejorar aún más su absorción y biodisponibilidad.

- Aminograma de la proteína. Es importante conocer el aminograma de tu suplemento de proteínas ya que nos informada de la cantidad de aminoácidos esenciales y por tanto también de aminoácidos ramificados que contiene. 

- Finalmente  en tu suplemento de proteínas tienes que leer la razón social y número de registro sanitario.

 

la etiqueta de un suplemento de proteínas de calidad para tu nutrición deportiva

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