SUPLEMENTACIÓN PARA REFORZAR NUESTRO SISTEMA INMUNE: VITAMINAS DEL GRUPO B y VITAMINA D (II)

Autor: Dr. José Manuel Pérez Orquín | CEO – Medical Advisor – PowerGym

Continúo con mi recorrido sobre la suplementación y cómo nos puede ayudar a reforzar nuestro sistema inmune.

Hace un par de semanas hablé de la conocida, y necesaria, Vitamina C, pero, por otra parte, no se pueden dejar de lado las Vitaminas del Grupo B. También hablaré del significado de la Vitamina D, a la cual en la actualidad se le está concediendo mucha importancia y veremos el motivo de ello.

Antes de empezar a hablaros de estas vitaminas, os recuerdo algunas pautas de cómo podemos reforzar nuestro sistema inmunitario:

• Minimizar el estrés.
• Hacer ejercicio de forma habitual.
• Seguir una dieta equilibrada rica en frutas y verduras.
• Seguir una higiene adecuada.
• Reducir la ingesta de grasas y alcohol.
• Y tener un descanso y sueño reparadores.

Si aun siguiendo estas pautas queremos darle un plus a nuestro sistema inmune, no dejes de lado ni las vitaminas, ni los minerales o los probióticos, que se pueden ingerir a través de los alimentos o la suplementación.

¿Sabes qué Vitaminas forman el Grupo B y a qué ayudan a nuestro organismo?

Las Vitaminas que integran el llamado Complejo B son:

• B1 (Tiamina)
• B2 (Riboflavina)
• B3 (Niacina)
• B5 (Ácido Pantoténico)
• B6 (Piridoxina)
• B9 (Ácido Fólico) – PABA (Ácido Paraaminobenzoico, sustancia que forma parte de esta Vitamina)
• B12 (Cobalamina)
• B13 (Ácido Orotico)
• B15 (Ácido Pangámico)
• Biotina (también conocida como Vitamina H)

Los alimentos más ricos en este complejo son la levadura de cerveza, los cereales integrales y el hígado.

Las Vitaminas B que consumimos a través de nuestra dieta, ayudan a nuestro cuerpo en el proceso de obtención de energía. Además, estas vitaminas contribuyen en la formación de glóbulos rojos, en mantener un buen estado de la piel o en la salud del sistema nervioso. Si se tiene algún déficit de alguna de las Vitaminas B, podemos padecer alguna enfermedad, como por ejemplo, si nos falta la Vitamina B6 o la B12, puede ser causa de anemia.

Conoce las principales funciones de las Vitaminas B

Voy a hablaros de las funciones principales de manera general y no de cada vitamina del grupo:

• Participan en la conversión de los carbohidratos en glucosa. Esta función es muy importante en el caso de los deportistas, ya que en la práctica deportiva se genera una mayor demanda de energía la cual se obtiene principalmente de la transformación de los hidratos de carbono que se consumen en la dieta. En este proceso de transformación se necesita una alta demanda de Vitaminas del Grupo B, pudiendo llegar a agotarse en este proceso. Es por ello, que muchos deportistas optan por la suplementación para evitar este déficit.
• Son necesarias para el buen funcionamiento del sistema nervioso.
• Son vitales para el buen tono muscular.
• Son esenciales para la buena salud de la piel, el cabello, ojos, boca e hígado.

Las Vitaminas del Grupo B tienen sinergia con otros nutrientes como son la Vitamina C, Vitamina E, Calcio y Fósforo, es decir, su beneficio se potencia cuando se combinan con estos nutrientes.

Si optas por la suplementación para aportar un extra en tu dieta de Vitaminas B, en PowerGym hemos desarrollado diferentes complementos que las incorporan como son VITADIET, VEGAN COFACTOR o GLUTAPOWER, que además de las vitaminas de este grupo, en sus formulaciones se han incluido algunos de los nutrientes comentados anteriormente, para potenciar su beneficio.

Y sobre la Vitamina D… ¿Qué tenemos que saber?

Al igual que el resto de las vitaminas es una sustancia de vital importancia, ya que nuestro cuerpo las necesita para crecer y desarrollarse de manera normal. En este caso, la Vitamina D ayuda a nuestro cuerpo a absorber el calcio, que como bien es conocido, es uno de los principales elementos del sistema óseo, de ahí que tener un déficit en Vitamina D pueda conllevar enfermedades como la osteoporosis o facilidad de sufrir fracturas. Además, tiene un papel importante en diferentes sistemas de nuestro cuerpo como son el muscular, el nervioso y el inmunitario. La Vitamina D es crucial para la activación de las células de defensa de nuestro sistema inmune, sin ella el organismo no será capaz de reaccionar frente a una infección.

Como vemos, esta vitamina participa en los principales procesos metabólicos de nuestro organismo, resultando de gran importancia en deportistas para afrontar sus entrenamientos obteniendo un rendimiento óptimo.

También hay que tener en cuenta el factor de la edad para consumir Vitamina D, pues a partir de los 70 años necesitamos un extra de esta vitamina, para alcanzar el consumo diario recomendado.

¿Y cómo podemos obtener la Vitamina D?

Encontramos 3 maneras de conseguirla:

• A través de la piel.
• De la dieta.
• De los suplementos.

Hay otra forma de obtenerla y es después de la exposición al sol, astro que ahora mismo todos echamos de menos, tanto por no poder salir de casa, como que el clima no acompaña esta primavera. Pero hay que llevar cuidado con el sol, ya que la sobre exposición acelera el envejecimiento junto a otros problemas o enfermedades de la piel, de ahí que muchas personas para evitar tener cualquier inconveniente, prefieren obtener la Vitamina D a través de otras fuentes.

Si quieres aportar un extra de Vitamina D con tu suplementación deportiva, en PowerGym encontrarás diferentes productos con este nutriente, pero tenemos dos suplementos en nuestro catálogo que engloban Vitaminas del Grupo B y esta excepcional Vitamina D: POWER MAGNESIUM PLUS y VITAPOWER.

Hasta el próximo capítulo en el que hablaré de los minerales y su importancia en nuestro sistema inmunológico.

Referencias bibliográficas:

• REGLAMENTO (UE) No 1228/2014 DE LA COMISIÓN de 17 de noviembre de 2014 por el que se autorizan determinadas declaraciones de propiedades saludables en los alimentos relativas a la reducción del riesgo de enfermedad.
• Prietl, B., Treiber, G., Pieber, T. R. & Amrein, K. Vitamin D and Immune Function. Nutrients 5, 2502–2521 (2013).
• Baeke, F., Takiishi, T., Korf, H., Gysemans, C. & Mathieu, C. Vitamin D: modulator of the immune system. Curr. Opin. Pharmacol. 10, 482–496 (2010).
• Nair, R. & Maseeh, A. Vitamin D: The ‘sunshine’ vitamin. J. Pharmacol. Pharmacother. 3, 118–126 (2012).
• Consejo Superior de Deportes (CSD): ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN E HIDRATACIÓN EN EL DEPORTE