El invierno es una temporada que desafía tanto nuestra constancia como nuestra capacidad de recuperación. Las bajas temperaturas pueden hacer…
En el sector de la alimentación existen infinitas posibilidades para llevar una dieta variada, saludable y completa. Sin embargo, cuando…
Septiembre es sinónimo de nuevos comienzos y cambios, vuelve la rutina y, con él, empezamos a despedirnos del verano. Sin…
Una de las mayores preocupaciones de quienes han elegido una alimentación libre de productos de origen animal, en concreto, vegetariana…
Las ventajas de las proteínas veganas son de sobras conocidas por muchos deportistas y también por aquellos que quieren perder…
El Dr. José Manuel Pérez Orquín continúa su recorrido por la suplementación para fortalecer el sistema inmune. Hoy lo hace…
El consumo inadecuado de PROTEÍNAS entre las personas mayores (hago un inciso, ¿Qué es ser mayor?... ¿Un concepto a revisar?)…
El envejecimiento suele asociarse a la pérdida de masa muscular (sarcopenia), pero hay otros factores asociados que pueden ir modificándose…
Muchas personan inician una dieta y la abandonan por falta de motivación, de resultados, porque sienten que no tienen energía,…
Los estudiantes de primer curso del ciclo de Técnico Superior de Dietética del Centro Garbí, Girona, situado en las instalaciones…